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在研究温度对霉菌生活的影响时，应设置两个实验组，让其它因素一样，温度不同，观察哪种温度更适合霉菌的生长。就会得出“30℃适合霉菌生长”的科学 结论。我立即强调：这样的实验就是对照实验，其中的温度是变量，0℃是30℃的对照条件。通过三个实验的分析对比，学生理解了对照实验。并总结出对照实验 的条件。
因为第二章第二节中的实验要求学生自己设计实验方案，本节就应让学生尝试设计实验方案。因此我提出要求：反思你们做过的实验，总结一下一个实验方案应 包括哪些内容？学生预习过本节内容，又经自己做实验，很快回答出设计实验方案的内容。为了继续锻炼学生能力，预计课堂时间紧张，因此我布置课下练习：让学 生以小组为单位，在课下设计一个实验方案“探究湿度对霉菌生活的影响”，可以用不同的材料和不同的方法进行探究，并记录下来，下节课说说。这样通过学生做 一个难度不大的实验，有了一定的感性认识；由老师引导对比分析，总结出对照实验的条件；再让学生尝试设计实验方案。本节的重点和难点得以突破。
本节的第三个知识点是生物因素。为了让学生对书上的“种内互助、种间互惠互利”等术语有直观印象，理解记忆，先让学生看四段录像，要求学生讨论其中的 生物之间的关系是什么？在播放蝗虫啃食庄稼的录像时，提醒学生要注意后果是什么。四段录像让学生看到了生物之间的相互影响，并及时回答了问题：录像中有蚂 蚁的互助关系和大象、棕熊的争斗关系，还有蝗虫和植物、狮子和角马的捕食关系；大批蝗虫过后，绿色植物所剩无几，庄稼颗粒无收，直接了破坏环境。蝗虫的录 像为下一节的“生物对环境的影响”的学习埋好伏笔。第二步：让学生观察书上16页的四个彩图，说说其中的生物关系分别是什么？学生争先恐后的说：“有海葵 和蟹的互惠互利关系等。在此基础上，让学生自学书上内容，总结生物之间的关系有哪些？学生总结出（板书内容）。通过活生生动态的录像和形象的图片，书上的 概念不用老师解释学生就理解了。本节全部内容讲完后，我让学生自己小结。这是一组学生的小结：全面、直观而形象。说明他们经过做实验、对比分析、看录像， 自学印证，把直观感性的知识提炼成抽象概念，充分理解了本节内容。通过教师和学生互动，至此已圆满地完成了本节的教学任务。
布置作业：以小组为单位设计“湿度对霉菌生活的影响”实验方案；预习下节课内容：1、生物对环境的适应、影响和改变作用；2、课下分组做书上17页的实验，要求认真记录数据。
为了检查学生的学习效果，我设计了反馈练习题。这是本节课的板书设计，总结本节课的知识点，详细清晰，便于记忆。
本节课的时间安排是：复习旧知用4分钟；第一个知识点约用8分钟；第二个知识点约用16分钟；第三个知识点约用8分钟，小结5分钟；反馈练习4分。
本节课的教学特点是气氛活跃，充分发挥了学生的主体地位；运用认识规律，让学生的多种感官并用，使知识由直观到抽象，深入浅出。
上完课后，我反思本节课的得失：这节课根据以往学生的掌握情况，没有局限于书上的一个实验，通过大家做的三个实验的对比，使学生的认识步步深入，解决 了以往学生对对照实验的迷惑。从反馈信息中了解到效果较好。在指导学生学习方法上，使学生懂得学习理论是求知的途径，通过探究也能获得知识。最后我鼓励学 生：只要你执着探究，也许将来你会有意外发现，解决人类的重大问题，永载史册！大大激发了学生的学习积极性。
我的说课到此结束，谢谢大家！
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